Dr. Jennifer Schön studierte Veterinärmedizin an der Freien Universität Berlin. Ihre Doktorarbeit fertigte sie am Leibniz-Institut für Zoo- und Wildtierforschung an und promovierte 2004 im Bereich Reproduktionsbiologie. Seit 2004 ist sie als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Veterinär-Biochemie tätig, wo sie zurzeit ihre Habilitation vorbereitet. Ihre Arbeitsgruppe etabliert und charakterisiert Zellkulturmodelle, die die Aufklärung von Mechanismen der zellulären Signalverarbeitung ermöglichen.

Neben ihrer Forschungstätigkeit widmet sie sich mit viel Engagement der Lehre. Sie ist Mitglied der Gesellschaft für medizinische Ausbildung und hat im Sommer 2010 als erste Dozentin das „Berliner Zertifikat für Hochschullehre“ erhalten. Als Studienfachberatung ist sie außerdem zuständig für die persönliche Betreuung der Studierenden am Fachbereich Veterinärmedizin der Freien Universität Berlin.